Chà bông cá lóc, ruốc cá quả (ruốc cá lóc) miền tây
Mở cửa Thứ 2-6: 8h - 20h; Thứ 7-CN: 9h - 17h.
Giấy phép kinh doanh số: 51D8001123 tại An Giang
-
Thông tin sản phẩm
-
Nhận xét
Chà Bông Cá Lóc là loại ruốc cá được làm từ cá lóc đem luộc nước dừa, được lọc bỏ hết xương và da, thịt cá sẽ chà bông tơi ra, rồi mang đi sấy khô nên hương vị rất thơm ngon.
- Chà bông cá lóc đồng (ruốc cá quả) ngon sạch
- Chà bông cá lóc là gì? ruốc cá quả là gì?
- Chà bông cá lóc bao nhiêu tiền 1kg?
- Bảo quản chà bông cá lóc
- Mua chà bông cá lóc ngon sạch, giá tốt ở đâu?
Chà bông cá lóc đồng (ruốc cá quả) ngon sạch
| Tên gọi | Chà bông cá lóc, ruốc cá quả, ruốc cá chuối, ruốc cá lóc |
|---|---|
| Thành phần | Cá lóc tươi sống, nước mắm, nước dừa, hạt nêm knorr. |
| Cách dùng | Ăn trực tiếp với cơm, cháo, bánh mì, xôi...rất ngon. Ruốc cá lóc thích hợp bé ăn dặm, người cao tuổi, người cần bồi dưỡng sức khỏe. |
| Xuất xứ | cá lóc cánh đồng lúa An Giang |
| Đóng gói | Quy cách hủ 250g/500g/1kg đầy đủ nhãn hiệu. |
| Cách làm | Cá lóc sau khi luộc nước dừa, lọc bỏ xương cá cẩn thận, chà thịt cá lóc bông từng sợi mịn và xốp, rồi mang đi sấy nên hương vị rất thơm ngon. |
| Chất lượng | Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - KHÔNG phẩm màu - KHÔNG chất bảo quản. |
| Vận chuyển | Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC. |
Quy cách: Hủ loại 125gr, 250gr và 500gr (hoặc theo yêu cầu), sản phẩm được đóng hộp dán keo kỹ lưỡng.
Bảo quản: chà bông được sấy khô bạn có thể bảo quản tới 12 tháng mà không làm giảm chất dinh dưỡng có trong thịt cá.
Chà bông cá lóc là gì? ruốc cá quả là gì?
Chà bông cá lóc hay còn gọi ruốc cá quả là một loại thực phẩm khô, được làm từ cá lóc tươi sống mang đi luộc chín cùng gia vị đặc trưng, sau đó lọc bỏ hết xương và da, dùng cối giã nhuyễn cho thịt cá bông tơi, cuối cùng đem sấy nhiệt đến khi thịt cá se khô lại là được. Do thịt cá lóc sau khi luộc nước dừa ngọt thơm sẽ được sấy khô, không còn chứa nước, và dưới sự tác động của muối nên chà bông cá của chúng tôi mang lại hương vị đậm đà khó quên.
Chà bông cá lóc hay ruốc cá lóc là món ăn có nguồn gốc Trung Hoa, phát âm theo Hán Việt gọi là "nhục tông". Chà bông còn để chỉ loại thức ăn khô được chế biến từ các loại thịt không xương, không da. Để làm món chà bông cá, trong quá trình sấy khô người ta sẽ "chà" sát thịt cá vào chảo đến khi "bông" tơi và xốp mịn, cách làm này sẽ giúp thịt cá mau khô hơn. Người miền Nam tính cách thật thà, thường đặt tên món ăn dựa theo nét độc đáo trong quá trình chế biến nó.
Chà bông cá lóc bao nhiêu tiền 1kg?
 |
| Giá 1kg chà bông cá lóc hiện nay giao động từ 800.000đ/kg - 1.500.000đ/kg tùy vào chất lượng sản phẩm |
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn tươi sống thì chế biến sẵn là lựa chọn tối ưu cho những người bận rộn. Chà bông cá lóc sẽ là loại thức ăn nhanh tiện lợi, hương vị thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn sức khỏe sẽ là lựa chọn của mọi nhà tin dùng.
Bảo quản chà bông cá lóc
Cách bảo quản để chà bông cá lóc được thơm ngon lâu hơn chúng ta phải chuẩn bị trước 1 cái hũ nhựa hay thủy tinh sạch, khô ráo rồi trút hết chà bông cá vào đó rồi dùng ăn dần.
Muốn hạn chế ẩm mốc khi lây ra ta phải đậy nắp hũ lại ngay nhé, không được để ruốc đã thành phẩm tiếp xúc nhiều với không khí sẽ mất vị thơm ngon đồng thời chúng sẽ hút ẩm nhanh hỏng.
 |
| Món chà bông cá lóc được mọi người ưa thích rất phù hợp cho việc ăn cùng với cháo trắng rất ngon, ăn với bánh mì cũng rất hấp dẫn. |
Mua chà bông cá lóc ngon sạch, giá tốt ở đâu?
Mua Chà Bông 100% từ thịt cá lóc tươi - CAM KẾT KHÔNG PHA TRỘN - KHÔNG PHẨM MÀU - KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN.
 |
| Chà bông cá lóc mùi thơm hấp dẫn, không có vị tanh của cá, thích hợp trẻ em ăn dặm và dành cho mọi lứa tuổi. |
CƠ SỞ KHÔ CÁ LÓC 5 THÀNH
Đ/C: 216 Lê Trọng Tấn, P. Mỹ Phước, Thành phố Long Xuyên, An Giang.
☎️ Giao hàng nhanh: 0944995824 (zalo)
Chuyên mua bán các loại cá khô miền tây
Cá khô: khô cá lóc 1 nắng, khô cá lóc 2 nắng, khô cá lóc 3 nắng, khô cá lóc sợi, khô cá lóc đồng, khô cá Chạch đồng, khô cá Sặc Bổi (7-8 con/kg), khô cá sặc Rằn (9-10 con/kg) , khô cá sặc đồng, khô cá basa, khô cá hú, khô cá diêu hồng, khô cá Trèn, khô cá Kết, khô cá trê.